Escrito por José Manuel el martes, 8 de septiembre de 2009 a las 7:36 pm
Últimamente no estoy haciendo muchas cosas de forma artesana así que ya va siendo hora de retomar la costumbre.
Hoy le toca al yogur. Hacerlo en casa es algo realmente sencillo y simple.
Necesitas básicamente dos cosas, leche y un primer yogur.
Por cantidades sería 1 litro de leche (o menos según la cantidad de yogur que desees) y 1 cucharada de yogur natural.
Debes calentar la leche a 40 grados y después verterla en un envase al que agregarás la cucharada de yogur. Ojo, no te pases calentando la leche ya que matarás la bacteria que produce el yogur.
Tapa el embase y cúbrelo entero con un trapo para que no pierda el calor.
Lo dejas reposar 24 horas y ya lo tienes. A partir de ahí tienes de 3 a 4 días para comerlo (conservándolo en la nevera). Supongo que es cosa de ensayo y error ya que al principio te puede quedar un poco ácido.
En todo caso merece la pena el mini esfuerzo, ya que este tipo de cosas artesanas ayudan a ahorrar cantidades enormes de embalajes y plásticos. Así que ya sabes, cuéntanos como quedó 
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Escrito por José Manuel el martes, 10 de junio de 2008 a las 12:15 am
Al contrario de lo que pueda parecer no se trata de un artículo sobre muestras gratis de jabón, más bien se trata de cómo hacer jabón en casa con muy poco gasto.
Los que no viváis en grandes ciudades seguramente lo habéis visto hacer cientos de veces ya que es realmente sencillo y en los pueblos es una costumbre de toda la vida. Uno de sus ingredientes es el aceite.
Pero no hace falta que sea nuevo, podéis utilizar el que os sobre de la fritanga. El que sobre de las latas de conservas. Etc. De esta forma matáis dos pájaros de un tiro. Reciclais el aceite que es bastante contaminante y de paso no os gastáis un duro de más.
Tranquilos porque aunque el aceite sea de fritanga no hará que el jabón tengo otro olor distinto al del jabón. Los ingredientes para su elaboración son 3:
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Escrito por José Manuel el viernes, 9 de mayo de 2008 a las 12:18 am
La necesidad es la madre de la invención. En una zona de África sin prácticamente electricidad han creado un sistema para refrigerar los alimentos sin que haya cables ni electricidad de por medio.
El sistema consiste en dos vasijas de diferentes tamaños metiendo una dentro de otra y rellenado con arena húmeda el espacio que hay entre ambas. Todo esto tapado con un trapo húmedo tal como muestran las imágenes:
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