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Artículo número 100 del blog. Para celebrarlo un posts que creo puede ser muy útil y saludable. La siguiente lista contiene alimentos ordenados según el nivel de pesticidas utilizados en su elaboración. Con ella podéis inclinaros por comprar una parte de frutas y hortalizas en la tienda de toda la vida y otra parte en la tienda de alimentos ecológicos.
Como sugeréncia claro.

Las frutas y hortalizas están ordenadas de mayor a menor nivel de pesticidas utilizados. La primera parte del listado son los alimentos que más pesticidas reciben y absorven:

Melocotones

Manzanas

Paprikas dulces

Apio

Nectarinas

Fresas

Cerezas

Peras

Uvas

Espinacas

Lechuga

Patatas

Listado de alimentos con menos pesticidas en su elaboración:

Cebollas

Aguacate

Maíz dulce

Piñas

Mango

Espárrago

Turba dulce

Kiwi

Plátano

Col

Brocoli

Papaya

Un estudio ha concluido que dejar de consumir los alimentos con más pesticidas (lista superior) y comer los del listado inferior reduce la exposición a pesticidas perjudiciales para la salud en un 90%.

Los alimentos industriales y los que tienen contaminación de pesticidas se creen responsables de diversas enfermedades, entre ellas el alzheimer.

Por último permitid un poco de proselitismo sobre los alimentos ecológicos: recordar que contienen más vitaminas y nutrientes que los alimentos industriales así como un sabor mucho más intenso. Y que están libres de pesticidas según atestiguan los rigurosos y cuantiosos controles a los que son sometidos.

Vía Foodnews.

He aquí un listado de los bancos que operan en España y de su participación en empresas que fabrican productos militares u ofrecen servicios a este sector. Un lucrativo negocio el de la venta de armas con el que muchos bancos incrementan sus beneficios invirtiendo en la fabricación de muerte.

En la siguiente tabla la columna de porcentaje representa que parte tienen comprada en acciones de alguna empresa armamentística y a continuación se muestra que tipo de producto/s fabrican.

Las he ordenado por la gravedad de lo fabricado y por nivel de participación. La palma se la llevan los bancos más grandes:

Tela, no se salva casi nadie… Aunque en este caso digna mención a La Caixa que siempre sale en listados similares por no ayudar a los pequeños comercios, mantener peajes o posicionarse con monopolios como tantas otras entidades pero que en este caso se libra del macabro listín…

Si tienes algún dinero ahorrado quizás sería interesante mirar lo de los bancos éticos. Bancos donde sabes que todo se invierte en algo ético y que ya ofrecen intereses como los mayores bancos de internet. O las cooperativas de crédito donde tú personalmente votas para decidir donde va a ir el dinero.

Vía BBVA sin armas

Dejadme que empiece con otro tema que acabo de conocer y que me parece un escándalo en toda regla! Me acabo de enterar que nuestros amigos americanos han prohibido a los vinos riojanos utilizar esta marca en sus importaciones a su país.

Alegan que la marca vino de rioja les corresponde al haberla patentado y registrado el empresario Mikel Schuttel. Mikel es propietario de la mayor cadena de tiendas de vino del país.

Jocosamente los “nuevos” propietarios de la marca han replicado a los comerciantes españoles que pueden utilizar la marca vino rojo, o vino peleón en las etiquetas para vender sus productos y que no piensan pagar el vino de la Rioja como tal sino a precio de saldo.

Disculpad el ejercicio Orwelliano del post. Es todo falso, que se sepa vamos. Quería producir un impacto en los que lean esto. En realidad quiero hablar de un caso identico pero que no ha ocurrido entre España y Estados Unidos sino entre Estados unidos y Etiopía.

Los actores han sido la cadena de cafés Starbucks y el gobierno Etiope que defendía a sus productores de café. Resumiendo y simplificando el caso la compañía americana registró los nombres de las marcas de café etiope existentes y durante unos 5 años los vendió sin ningún rubor sin pagar un sobrecoste en el café importado de etiopía.

Esta situación provocó que los productores etiopes ganaran solo 3 centavos de dolar la libra mientras en los mercados se vendían a 26 dolares. Los agricultores querían tener los derechos de su marca y que esa marca les reportara los beneficios que un café de gran calidad les debería reportar.

Starbucks que en diversas ocasiones a presumido de responsabilidad social corporativa tenía poco que hacer ante la opinión pública. En este caso los índices de desnutrición, de mortalidad infantil en estas zonas de producción etiopes lo dicen todo. Explotar a esta gente era algo más que un crímen.

Sin embargo la compañía no hizo nada hasta que hará tres años intermon oxfam inició una campaña de denuncia que recolectó 100.000 firmas de clientes de la compañía Starbucks.

En ese momento el jefe de la compañía movió el culo del asiento y se desplazó directamente a Etiopía para intentar evitar que la cosa se descontrolara.

En la actualidad Starbucks ha reconocido que el café Etiope es Etiope por muy absurdo que parezca. No patentará el nombre Sidamo (uno de los mejores cafés de Etiopia) y podrá explotar en EEUU por cinco años a un precio reducido esta variedad. El gobierno etíope ha podido patentar diversas variedades de sus cafés y esto hará que los 15 millones de personas que viven del café en Etiopía obtengan mejores condiciones de vida.

Intermon Oxfam manda el mensaje que el sistema de patentes se ha diseñado para favorecer a las grandes empresas y que el caso de Etiopía no es único. Hay más países en vías de desarrollo que producen café y se les debe brindar protección ante estos abusos que solo buscan dar más dinero a unos accionistas sin rostro. Es necesario un comercio justo que defienda los derechos de los más pobres

Campaña de Intermon Oxfam en 2006.

A parte de comunicar e informar sobre una serie de temas este blog también quiere ofrecer una serie de servicios a fin de crear una comunidad.

El nuevo servicio incluido en la barra lateral (todavía no en el feed) será el listado de eventos más relevantes del día de temática similar a los temas tratados en este blog. Aquello que en muchas ocasiones será noticia.
Por ejemplo un posible evento listado podría ser, presentación a las 11 horas del informe de la ONU con las conclusiones sobre conflictos armados en el mundo. Otro: presentación a las 18 horas en el auditorio Ausias Marc del informe transgénicos en España por parte de Greenpeace. Etc.

Estos eventos saldrán listados en la barra lateral debajo de los posts recomendados y encima de la nube de tags.

Espero que os pueda ser útil.

Por lo demás os dejo un listado rápido del resto de servicios por si a alguien se le escapó alguno:

Noticias del día más interesantes recogidas de blogs y diarios (en la barra lateral). Acotado a aquellas noticias que encajan en la temática del blog.

Próximos mercados de intercambio (también en la barra lateral y en un post propio).

A nivel interno:

Suscripción a los artículos por mail.

Sindicación por feeds.

Fácil agregación a marcadores sociales.

Facil agregación a portales personales como netvibes o igoogle.

Nube de tags (en la parte inferior de la barra lateral).

Facilidades para la busqueda de información, categorias, archivos, buscador, posts resaltados, listado completo de artículos. Etc

Enlaces a sitios de temática similar. Este está aun por desarrollar, pero en un futuro el blog tendrá un completo listado de sitios que hacen intercambio y trueque, que son expertos en economía alternativa, defensa del consumidor, etc.

Si el esfuerzo os parece digno de un enlace en vuestros sitios o creeis que puede ser útil a más gente no dudéis en ponerlo… Gracias.

Hay mucha gente que defrauda a hacienda. Gente de todo tipo y clase. Sin embargo el caso a uno se le antoja sangrante cuando se trata de ricos que estafan a la hacienda pública y que evitan que su dinero vaya a construir bienes necesarios para todos.

Estos cuentan con asesores que les explican como timar al estado y a sus conciudadanos y el caso es que en el Reino Unido se ha cifrado el porcentaje que representan: nada más y nada menos que cinco de cada seis!!! ricos* no pagan sus impuestos. Aprovechan los cambios de domicilio a otro país, los paraísos fiscales, etc.

Los ricos más famosos en Inglaterra que no pagan un céntimo a hacienda son el dueño de la fórmula uno. Bernie Eccleston, un personaje misógino, que ha convertido la fórmula uno en un negocio de desvío de fondos de cientos de empresas a paraísos fiscales opacos y que no duda en jugar con democracias como la española ofreciendo su apoyo a cambio de no se sabe que a algunos partidos políticos. También está Abramovich el dueño ruso del Chelsea.

Un autónomo debe pagar al mes mínimo 300 euros en impuestos lo que puede suponerle un porcentaje muy alto de dinero en función de lo que ingrese y que puede poner en peligro el futuro de su negocio. Todo para sustentar el crecimiento de servicios en su comunidad.

Luego ves a estos ricos y uno piensa que algo no funciona en este sistema. Que no se trata del sistema de los justos sino del de los más rápidos y listos. Y donde el que no está espavilado lo puede pasar bastante mal. Es un sitema que fomenta la desigualdad y al que ni le interesa ni le preocupa arreglar ciertos problemas.

vía this is london

*En este caso personas que ganan más de 10 millones de libras al año.