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La Coca Cola Zero lleva un edulcorante sospechoso de ser peligroso para la salud

Escrito por el sábado, 15 de septiembre de 2007 a las 7:06 am | Google+

coca cola zero aditivos
Se trata del ciclamato o ciclohexilsulfamato (E-952) y se sospecha desde 1970 que podría producir cancer.

De hecho en animales se ha comprobado que dosis altas les produce cancer.

Por ello EEUU, Japon, Inglaterra y Francia son países que prohiben su uso.

Debido al sabor desagradable que deja este edulcorante se debe mezclar además con otros: acesulfame y aspartame.

En adultos bastan 3 latas al día para alcanzar niveles peligrosos para la salud. Y en los niños?

Vía Vanguardia (México)

 

Cada Sábado un artículo sobre salud. El próximo un artículo sobre el tiempo que tarda en hacerse la digestión para diferentes frutas, verduras y hortalizas.




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Video de como saltarse el peaje de Torredembarra (Cataluña autopista AP-7)

Escrito por el viernes, 14 de septiembre de 2007 a las 8:34 pm | Google+

Hace poco puse la imagen de como se saltaban los peajes en la AP7, ahora podéis verlo en video:

Vía 20minutos.




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Sobre el encarecimiento del precio de los alimentos que nos quieren traer

Escrito por el viernes, 14 de septiembre de 2007 a las 12:02 am | Google+

En las últimas semanas varias agrupaciones y distribuidoras anunciaron una subida de los precios de alimentos básicos como huevos, pan y leche. El motivo un alza de los precios de los cereales.

La Comision nacional de la competencia podría actuar de oficio si las amenazas de subidas lanzadas por un sector de empresas productoras y distribuidoras luego supone un alza paralela del resto de productores de alimentos.

Esto se me antoja difícil de demostrar.

La situación es que los cereales y otros alimentos están subiendo por motivo de los biocombustibles, muchos productores dejan de producir alimentos para pasar a producir vegetales para biocombustibles, a la par aumenta la demanda de ciertos cereales para biocombustibles. Resultado suben los precios de los alimentos. Vamos a ser perjudicados? sí. Aunque no tanto como en los países pobres. Donde si se me permite los biocombustibles van a hacer una auténtica “carnicería”.

Las subidas ahora comienzan a producirse y muchas empresas parecen haberse dado cuenta del poder de la especulación para ganar cantidades indecentes de dinero: Es decir, existe una razón para que suban los precios (los biocombustibles). Por tanto vamos a aprovecharla ya desde antes de que ocurra. El caso paradigmático es Italia.

En este país leves subidas de la harina han significado que los precios de espaguetis, macarrones, pan y leche se hayan incrementado en un año un 27, 22, 17 y 7 % respectivamente. Esta situación ha supuesto convocar una huelga de una semana en restaurantes de pizzas. Y me supongo que el enriquecimiento de muchos intermediarios.

La solución para parar esto es no consumir biocombustibles. Hace falta un marco muy regulado para que los biocombustibles no produzcan una crisis muy importante. Y tanto empresas como consumidores deberían bloquear su implantación y uso antes de que pase lo que va a pasar.




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Libro Padre rico, Padre pobre de Robert Kiyosaki (crítica negativa)

Escrito por el miércoles, 12 de septiembre de 2007 a las 8:15 pm | Google+

dineroÚltimamente se está oyendo hablar de este libro del año 97.

Este libro trata sobre la financiación personal y el ansiado concepto de libertad (o independencia) financiera. Es decir aquel nivel de ingresos o activos que te permite vivir sin trabajar. Vivir de las rentas, vamos.

El argumento trata de un niño (robert kiyosaki) que dice tener dos padres uno pobre (su padre real) y uno rico.

El padre pobre le aconseja que estudie mucho y que trabaje para una empresa. El padre rico le dice que eso está pasado de moda, que aprenda todo lo que pueda sobre economía pero que no por la escuela ya que es una perdida de tiempo y le explica que los pobres trabajan para el dinero. Mientras que en el caso de los ricos es este el que trabaja para ellos.

El libro engancha a base de tópicos y está lleno de ellos y muy viejos. La única virtud real del libro es inducir al lector a interesarse por su situación financiera y a buscar maneras de no ir a la deriva. La otra “virtud” (entrecomillada porque es engañosa) es la de dotar de una esperanza a aquellos que han perdido toda ilusión por su situación económica. Aunque esto es peligroso: Son varios los casos de gente que dejaron su trabajo después de leerlo para irse a la ruina, o adolescentes que repudiaron en parte a sus padres por no ser ricos.

Kiyosaki se presenta como alguien rico y triunfador pero los datos de sus negocios son falsos al parecer, no se ha podido encontrar una sola de sus empresas, tampoco se ha podido encontrar que Kiyosaki haya estado alguna vez en Bancarrota. El libro es una continua ficción y los tópicos que relata muchas veces son totalmente erróneos.

Ejemplos de la fiabilidad de algunos de estos tópicos:

Los ricos siempre se hacen más ricos: O no (digo yo).

Trabajando duro lo único que haces es darle más impuestos al gobierno: Darás más impuestos pero ganarás más seguramente…

Actuar siempre es mejor que no actuar: A veces es mejor no actuar si no sabes como funciona algo o si el mercado va a pegar un cambio brusco y no tienes ni idea de hacia adonde.

Así pues Kiyosaky parece un buen vendedor de humo pero poco más. El libro (además de hacer acopio de cientos de clichés neoliberales) se basa en vender una verdad inventada que cubre la necesidad que tiene mucha gente de querer hacerse rica. Lo explica de forma vaga e imprecisa ya que no da ninguna explicación exacta de como hacerlo pero eso sí con mucho entusiasmo. Y además exige sacrificios para alcanzar la meta. Vamos, lo que sería un nuevo profeta. La nueva fe.

El libro te puede gustar o no, inspirarte o lo que sea. Pero ves con ojo de tomarlo a pies juntillas. Hay muchas más cosas a tener en cuenta que lo que dice este libro si vas a jugar con tu dinero.

 

Más crítica al libro en la web de John T. Reed.

Foto por Tracy Olson.




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Ahorrar en comida (reduce el coste de la cesta de compra)

Escrito por el martes, 11 de septiembre de 2007 a las 12:39 am | Google+

Una de las maneras de reducir el gasto familiar es controlando la comida.

Se puede comprar más sano y barato dedicando un tiempo a investigar sobre donde y cuando comprar.

Al final del año puedes haberte ahorrado en comida del orden de 600 euros.

Para ello unos consejos:

  • Compra comida sin procesar.
  • Compara lo que cuesta algo rebozado y congelado con lo mismo fresco.

  • No compres precocinados.
  • Aprende a cocinar. Puedes pensar que ahorran tiempo, pero los conservantes que llevan pueden ser perjudiciales para tu salud. Y lo que cuestan para tu bolsillo.

  • Compra comida de temporada.
  • Es sana, ha viajado poco (no viene de lejos y no ha contaminado tanto su transporte) y además suele ser la más barata.

  • Hazte con un congelador grande.
  • Te permitirá comprar grandes lotes de comida en oferta. Que luego podrás comer más adelante.

  • No salgas al mercado o al super sin tu lista de compras.
  • Si vas sin ella tendrás la tentación de comprar lo que te entre por la vista y eso encarecerá tu cesta de la compra con cosas innecesarias.

  • Si tienes un terreno, cultívalo.
  • Unos tomates, unas cebollas, un manzano pueden hacer bajar tu factura de la compra. Además fuera de temporada puedes congelar los sobrantes recolectados.

  • Hazte una lista de precios.
  • En mi caso tenemos una pizarra en la cocina donde apuntamos y comparamos los precios. Cada vez que venimos de la compra miramos el ticket y apuntamos las diferencias entre establecimientos.

  • Mira las ofertas y compra aquello que puedas almacenar aunque tengas en ese momento.
  • Tienes espacio para guardar otro paquete de detergente que al estar de oferta cuesta la mitad. Compralo aunque tengas ya tres paquetes. Leche de oferta y espacio en el congelador, cómprala, etc.

  • Házte vegetariano.
  • Es más sano 😛 No hace falta convertirse en vegano pero cambiar tus tendencias poco a poco hará que comas mucho más sano. Los vegetarianos viven más.

  • Haz del panel de tu nevera una vaya publicitaria:
  • A saber, un cartel con los aditivos alimentarios más peligrosos, los alimentos con mayor y menor nivel de pesticidas, alimentos de temporada y precios varios. Si se os ocurre más cosas útiles para colgar allí no dudéis en comentarlas 🙂

 

Y eso es todo por ahora. Seguiremos recopilando consejos para ahorrar en comida y otros enseres.




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