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Llevamos varios meses soportando voces de alarma sobre los alimentos. Estas voces habían servido para justificar subidas desproporcionadas. Sin embargo la gigantesca cadena de supermercados estadounidense Wal-Mart ha ido un poco más lejos y ha empezado a racionar el arroz.
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Cada día recojo los artículos que considero más interesantes de blogs y diarios y añado sus enlaces en el agregador de noticias y en la barra de la derecha por si os pueden interesar.

En esta semana de los 26 artículos externos seleccionados, los que me gustaría recomendaros especialmente para su lectura son los siguientes:

 

• El Parlamento Europeo casi vacío debatió la crisis por la subida de los precios de los alimentos
• Los programas nuevos de Redes estarán colgados íntegramente en Internet
• Conflictos por falta de comida serán comunes en todo el mundo, afirma ONU

Advertir que el artículo: BOE: Los españoles pagaran a la Banca su graciosa irresponsabilidad era erróneo. España no ha hecho lo mismo que Inglaterra comprando los bonos basura (sin valor) a los bancos. Ha hecho lo que hace habitualmente de subvencionar pymes con riesgo pero este año aumentando la dotación presupuestaria. De ese modo incentiva la creación de pequeñas empresas con créditos que los bancos no están dispuestos a darles. Disculpas por la confusión que haya generado ese artículo erróneo.

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El documental narra como se producen los alimentos hoy en día para el consumo masivo de la gente. Puede que os parezca que el tema en sí no es realmente interesante.

Pero al acabar el documental uno se queda un poco bastante pensativo.

El documental contrasta como se hacían las cosas antes a como se hacen ahora.

Explica por ejemplo como la UE va sustituyendo la forma tradicional de pesca por grandes corporaciones. Que pescan a mayores profundidades y traen pescado de peor calidad al estar más tiempo congelado y haber soportado grandes presiones en su captura.

También toca el tema de la producción en invernaderos. El ejemplo que ponen es Almería. Espectaculares las imágenes del mar de toldos de plástico vistos desde el cielo. Y como esta producción en masa se revende en los mercados de África más barata que la producción de allí. Lo cual aniquila la principal forma que tienen de ganarse la vida y los empuja a emigrar y jugarse la vida.

Rumanía es el ejemplo que ponen para mostrar como era antes la agricultura y como se da paso a los transgénicos, a herbicidas que matan todo ser viva menos la planta transgénica especial, etc. Se mata al sabor en pro de la producción en masa. Y quizás se produce algo insalubre a largo plazo. Por cierto si os gusta el chocolate no veáis esta parte.

En Brasil el documental muestra la deforestación para plantar soja, una planta que no puede crecer allí pero que se la hace crecer con productos químicos, millones de camiones están continuamente transportando esta soja a Europa. 6000km de CO2.

Todo esto muestra un modelo encaminado a favorecer que las grandes corporaciones controlen toda la producción alimentaria mundial. Ahora 500 compañías controlan el 52% de la producción total.

El peor trozo del documental es la granja de pollos, abstenerse sensibles.

Y para acabar una entrevista al presidente de Nestle que dice cosas como que está en contra de repartir el trabajo haciendo jornadas laborales de 6 horas. Ya que más trabajo produce más trabajo. Qué el agua debería ser privatizada para que llegue a los pobres… (como la sanidad en EEUU?). Que los transgénicos no son malos y los orgánicos sí. Etc. Un liberal de tomo y lomo.

Va a ser que juntando como se producen los chocolates y lo que dice Nestle sobre los transgénicos voy a dejar de comer los de su marca :/

No os lo perdáis, aquí lo tenéis:

Gracias Asier y Emilio.

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Esta podría ser la noticia del siglo: alguien dice la verdad!

La frase proviene del consejero delegado de la inmobiliaria Parquesol: Hemos subido mucho los precios y hemos expulsado a los consumidores del mercado.

Otras perlas comentadas fue que habían comprado mucho suelo y muy caro.

Ahora piden ayuda al gobierno para que sigan vendiéndose casas. El mecanismo para obrar este milagro: mediante ayudas fiscales, es decir, mediante nuestros impuestos.

Yo creo que el problema, por ejemplo, no está en que falten casas vacias, estas sobran, hay muchísimas construidas. El problema son los precios. Un piso a 20 millones de pesetas, lo que valían hace 7 años, lo vendéis seguro.

Quizás no podéis vender a precio de coste porque el precio de coste ha subido mucho debido a vuestra especulación desatada que hizo que subiera todo, desde el suelo a los ladrillos.

Yo si no puedo pagar algo que he comprado pierdo eso que he comprado. Vosotros, en cambio, podéis decir que si no os dan vuestro dinero vais a desatar el paro, la crisis económica y que debéis seguir haciendoos ricos ahora con el dinero de los impuestos de los demás para que no haya crisis.

El caso es que si eso ocurre la semana que viene estaremos igual.

Con el sistema económico que tenemos no hay ninguna solución. Hubo especulación inmobiliaria en 1839 (chicago), la hubo en los años 20 (Florida), la hay en el 2000 (EEUU, España, etc) y la seguirá habiendo dentro de 20 años con pisos, con la bolsa o con lo que os de la gana.

Es tan sencillo como decir que algo es negocio para que se lance toda la gente a por ello.

Ya está. Ya tienes la nueva crisis montada. Unos se harán ricos, otros se quedarán sin nada, otros comprarán todo lo que malvendan otros y la mayoría pasará por eso que llaman crisis económica durante x’s años.

Umm, para cuando otro sistema señores economistas?

Deberemos montar uno nosotros al margen vuestro?

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El nombramiento de la nueva ministra de defensa ha sido un hito en la historia alabado por la mayor parte de la prensa occidental como síntoma de modernismo.

Zapatero ha tomado una decisión arriesgada pero llena de simbolismos. Arriesgada porque los militares seguro que le van a gastar alguna gorda a la Chacón, tiempo al tiempo.

También porque muchos medios de derecha ya han tildado la operación como reza el titular, para ellos Chacón no es apta para dirigir el ejército porque es mujer, está embarazada y es nacionalista. Tal cual, no me invento nada. Sí, ya se, es una frase de hace dos siglos atrás. De cuando se decía adios a Cuba.

La medida además está llena de simbolismos, una ministra nacionalista (catalana en este caso) diciendo cada 3 meses viva España, viva el Rey es impagable.

Supongo que este es un ejemplo de la España plural.

Pero el simbolismo que más me preocupa es el que representa Chacón en sí, mujer, simpática, agradable y el lugar donde la han puesto, al frente de una institución con muchos oscuros, el ejército.

Qué oscuros?

El principal, el de la industria que sustenta. El de las armas. España es uno de los mayores fabricantes de armas.

Otro oscuro el de convertir al ejército en organismo para las misiones de paz.

Me gustaría que el rostro afable de Carme Chacón no fuera una cortina para tapar el aumento de ventas de armas o el que las próximas misiones de paz del ejército no sean maniobras para tapar otros intereses que nada tengan que ver con la ayuda humanitaria.

Como decía antes, tiempo al tiempo.

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